Johann Georg von Langen war ein Visionär der Forstwirtschaft. Sein Wirken im Harz hat Spuren hinterlassen und war wegbereitend für die moderne Forstwirtschaft in Europa und weltweit.
Mit dem Kartoffelanbau bei Braunlage betrat er auch in Braunlage Neuland für die damals in bittere Not gefallene Braunlager Bevölkerung.